Основные принципы здорового питания школьников
- Питание дошкольника и младшего школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню ребенка обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.
- Питание дошкольника и младшего школьника должно быть оптимальным. При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанных с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.
В МБОУ "Меусишинская НШ - ДС" имеется специально оборудованная столовая на 21 посадочных мест, в которой осуществляется горячее питание школьников (завтраки), работают квалифицированные сотрудники. Питание школьников осуществляется на большой перемене. Санитарно - техническое состояние пищеблока удовлетворительное. Оборудование в рабочем состоянии.Имеется раздаточная с установленной моечной для посуды.
В группах сада имеются буфеты( раздаточные) . Трехразовое горячее питание.Санитарно - техническое состояние пищеблока удовлетворительное. Оборудование в рабочем состоянии.Имеется раздаточная с установленной моечной для посуды.
